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家常棉花包
家常棉花包

家常棉花包

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.10 01:03

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主料

  • 面粉 :100
  • 糖 :60
  • 泡打粉 :7
  • 牛奶1利乐盒
  • 白醋 :2滴

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有原料混合.加入牛奶搅均匀.成稀糊状.应该是和光滑的.里面不能有粉疙瘩.装入一次性裱花袋.可拿了个保鲜袋代替。
  • 第二步
    2. 将油纸杯放入铜模中,将原料倒入纸杯内3分之一处,在中间挤入少量果酱,然后将整个纸杯加满。(也可以在面粉里加入少许吉士粉.那做出来的就是黄金棉花包.里面的馅心也可以换成豆沙或者奶黄的)
  • 第三步
    3. 蒸笼上气了以后.放进去蒸25分钟.一定要大火旺气.这样包子才能开花

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