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砂锅排骨粥
砂锅排骨粥

砂锅排骨粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2018.07.23 08:34

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主料

  • 排骨十小块
  • 河虾二十只
  • 米 :一杯,普通一次性杯子
  • 玉米胡萝卜丁 :适量
  • 芹菜适量
  • 洋葱半个

辅料

  • 黄酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 米提前浸泡半小时,放入砂锅烧开,转小锅炖,期间是不是要去搅拌一下,以免粘锅
  • 第二步
    2. 排骨焯水放入锅里一起炖
  • 第三步
    3. 芹菜,胡萝卜,玉米,洋葱切丁,放点点走炒一下
  • 第四步
    4. 等粥差不多快好的到入蔬菜丁,盐炖五六分钟,最后加入味精白胡椒粉,关火

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