美味枸杞玉米发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.10 04:09

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主料

• 面粉 ：100g
• 白糖 ：35g

辅料

• 酵母 ：g 温水 1
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把揉好的面团放入垫了纱布的蒸笼里。把枸杞用水冲洗下，放热水里浸泡一分钟后捞出备用
• 第二步
  2. 3g酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟 将除酵母外的所有材料混合 倒入酵母水，拌匀揉合成面团
• 第三步
  3. 面团放在温暖处发酵至原来体积的两倍大后，枸杞撒在面团表面。冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可，蒸好不要马上开盖，闷几分钟后再开盖

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