酸甜菠萝咕咾肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.12 09:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切丁用料酒，欣和牌生抽，盐，生粉抓匀腌半小时。
• 第二步
  2. 把腌好的肉淋上油放空气炸锅中180度15分钟炸熟，或放油锅中炸熟。
• 第三步
  3. 把番茄沙司醋糖调成汁。
• 第四步
  4. 炒锅中放少量油，油热放调好的汁放炸好的肉丁鲜菠萝丁炒两三分钟装盘。

烹饪技巧

• 用空气炸锅炸肉时，最好用锡纸垫一下，否则滤网很难刷。番茄沙司可根据个人口味添加。

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酸甜菠萝咕咾肉评论

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