登录 手机九州醉

m.zhms.cn

炸牛奶
炸牛奶

炸牛奶

准备时间:11分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.11 05:04

  • 1636人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 牛奶250
  • 小麦淀粉 :50
  • 糖 :40

辅料

  • 普通面粉 :80
  • 水 :100
  • 油 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热
  • 第二步
    2. 加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。
  • 第三步
    3. 碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时
  • 第四步
    4. 等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀
  • 第五步
    5. 将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊
  • 第六步
    6. 在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可。

烹饪技巧

  • 可以放一点无铝泡打粉,也可以不放

18

收藏

分享
小雅兴

小雅兴

共有485个成果

TA的其他成果

天和韩国泡菜炒牛肉
家庭版鲜椒辣子鸡
家常黄瓜海带蛋花汤
微波炉料理 屌丝的味蕾革命 无汤方便面
提子酒
自制子姜焖鸭
味道鲜美的鸡汤炖豆腐
家常黄花鱼(懒人版)
查看全部
炸牛奶 炸牛奶
15
已被3691人参考

炸牛奶吃起来内部柔软细腻,口感极佳,外皮酥脆,色味俱佳,炸牛奶主要是由牛奶和淀粉等原料制成,作为小吃的首选之一,在许多的奶茶店有对其进行售卖,做的好吃的秘诀就是……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: