热情的辣椒（开胃，美白）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.16 08:17

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主料

• 辣椒（微辣，新鲜。长） ：15根
• 大蒜 ：半个
• 洋葱 ：半个
• 香菇 ：2个
• 开洋 ：5

辅料

• 黄糖 ：75
• 水 ：100
• 酸梅酱 ：50
• 白醋 ：50
• 盐 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1 首先将烤箱预热，160°。把10根辣椒去头，洋葱去皮切块-------放烤盘。2 放入少许 盐 胡椒粉 橄榄油，-与-辣椒，洋葱。混合，拌匀。放入烤箱，烤30~40（分钟）（时间依照烤箱功率而定） （效果）辣椒容易去皮，洋葱 脱水，入味。
• 第二步
  2. 将剩余的辣椒，去籽。切成小块。（大小随意）--------以便于搅拌机均匀粉碎。
• 第三步
  3. 将烤好的辣椒，放于室温冷却后。去皮，去籽。洋葱，以及打算放入搅拌机内。
• 第四步
  4. 开洋切碎。一同放入
• 第五步
  5. 将以上所有的材料放入，粉碎。
• 第六步
  6. 随后舀出，准备一个平底锅。倒入酱料，小心翻炒。让其味道更加浓郁 融合。时间控制在，3~5分钟。完成，。轻松，简单的料理过程。勾勒出不一样的生活美味。

烹饪技巧

• 相信自己，这道酱料，将会是每个有着美食梦想的你。第一个分水岭！没有烤箱的话，辣椒可以在火上烤，表皮成褐色就可以待凉去皮(请关注@Romeo的初恋滋味@豆果网会有不一样的收获，惊喜哟！记得粉呢！

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