可可饼干

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.12.02 05:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。
• 第二步
  2. 分三次加入白糖、打至蓬松、发白
• 第三步
  3. 分2-3次加入鸡蛋液、打至二者混合。
• 第四步
  4. 筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻一小时、取出切片
• 第五步
  5. 烤箱预热170.5、放入烤20分钟、成品

烹饪技巧

• 饼干是最简单的烘焙、因为不需要打发、但是记得要冷藏

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