家常鸡蛋粉丝煲

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.12 03:44

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 粉丝 ：50

辅料

• 木耳 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 黑木耳泡发，粉丝泡二十分钟，鸡蛋加点菜油和盐打散
• 第二步
  2. 黑木耳和粉丝倒入沸水中煮到水再次沸腾
• 第三步
  3. 淋入打散的鸡蛋，加入辅料调味也可根据加入辣酱

烹饪技巧

• 木耳最好用冷水泡发四五个小时

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