简单又好吃的蛋挞

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.25 08:27

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主料

• 蛋挞皮 ：12个
• 炼乳 ：10
• 淡奶油 ：100
• 牛奶 ：100
• 细砂糖 ：40
• 蛋黄 ：2个
• 低筋面粉 ：10

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 炼乳，淡奶油，牛奶，细砂糖隔水融化，冷却备用。
• 第二步
  2. 蛋黄分次加入冷却的蛋挞水中，拌匀
• 第三步
  3. 低筋面粉筛入蛋挞水中，拌匀后再次过筛蛋挞水，倒入蛋挞皮中，烤箱预热240度，烤约20分钟至蛋挞表面金黄有斑点即可。

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