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Muffin玛芬-奶茶无油版;)
Muffin玛芬-奶茶无油版;)

Muffin玛芬-奶茶无油版;)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.21 06:21

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主料

辅料

  • 泡打粉 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶,热温,要是热开的话,会有奶皮皮,记得挑开
  • 第二步
    2. 热牛奶倒入被子里,泡红茶。
  • 第三步
    3. 泡茶的功夫,把白砂糖放到盛鸡蛋的碗里。搅匀。由于加入了糖,稍微有点儿阻力。
  • 第四步
    4. 把泡好的「奶茶」,倒入搅拌均匀的蛋液里,继续搅拌
  • 第五步
    5. 加入一小勺泡打粉
  • 第六步
    6. 加入泡打粉,用刮刀搅拌,搅成糊糊就成
  • 第七步
    7. 烤箱预热
  • 第八步
    8. 把糊糊放入纸模中(原谅我的笨手笨脚)我放得有点儿多
  • 第九步
    9. 入烤箱,180°c,25min
  • 第十步
    10. 时间过了一半的Look
  • 第十一步
    11. 做出来的细节图
  • 第十二步
    12. 嗒啦第一次做,满意!

烹饪技巧

  • 茶的味道不是很浓,需要再改良。小食还是味道不错的。加热的时候真心不要用玻璃碗,我的宜家碗就这样华丽丽的裂了。。。哎。。。

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