杏鲍菇炒肉

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.08.29 01:34

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主料

• 杏鲍菇 ：两只
• 瘦肉 ：200

辅料

• 青椒 ：两个
• 红椒 ：两个
• 老姜 ：10
• 鸡汤 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 杏鲍菇切片，烧开水杏鲍菇下水焯两分钟，捞出沥干水分备用。
• 第二步
  2. 猪肉切丝，下锅滑炒加入杏鲍菇片大火翻炒两分钟加入切好的椒丝继续翻炒。
• 第三步
  3. 加入鸡汤入味，加入少许盐少许味精，加入姜丝翻炒起锅。

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包含食材

• 猪肉
• 杏鲍菇

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