自制干豇豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.07.19 01:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 晾晒干豇豆首先就是选择新鲜嫩豇豆，大小均匀，无虫眼
• 第二步
  2. 锅里烧水，把豇豆放入沸水中烫漂一两分钟。
• 第三步
  3. 捞出沥干水分，放在阳台上或者能晒到太阳的地方暴晒两三天就可以了。
• 第四步
  4. 因为是自己做的，没有使用硫磺啊什么的，所以保存的时候就要注意一下，用保鲜袋密封保存，避免回潮。

烹饪技巧

• 大概八九斤新鲜豇豆才能晒出一斤干豇豆

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干豇豆的做法

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包含食材

• 豇豆

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自制干豇豆评论

评论

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