香煎鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.09.03 03:45

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 面粉 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把四颗鸡蛋先发好，两根葱切末（根据个人喜好添加）。面粉一小碗，大概90～100g，加入牛奶拌匀，呈糊状。加入葱和蛋液，搅拌呈可以流动的蛋糊。
• 第二步
  2. 热锅下油，薄薄的一层，可以用厨房用纸擦拭，也可以用刷子刷，老师傅就自己定量，新手就倒入油，滚一圈，把多余的倒出来，留着下次用。
• 第三步
  3. 倒入一勺子黏糊，滚匀，可以反面的时候反，再过一会儿就可以了
• 第四步
  4. 完成(>^ω^<)喵

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香煎鸡蛋饼

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香煎鸡蛋饼是一道简单、可口的美食，主要是由鸡蛋、面粉等食材做成。做法简单易学，是平常餐桌上常见的一道菜，哪怕是初学者也能做的很好吃。鸡蛋打散成蛋液加入面粉和佐料……

包含食材

• 鸡蛋

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