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美味的香煎鸡蛋饼
美味的香煎鸡蛋饼

美味的香煎鸡蛋饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 02:43

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主料

  • 面粉 :300
  • 鸡蛋两个

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :少许
  • 小苏打 :少许

具体步骤

  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.把盐,鸡蛋,水一起放到容器中搅匀成糊状。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.然后放入小苏打继续搅匀备用。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.取锅,放油,加到六成热。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入一勺半搅匀的面糊,面糊凝固后,翻面。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.翻面后淋入少许油,继续煎制。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.煎制两年金黄。
  • 美味的香煎鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.出锅,装盘食用。

烹饪技巧

  • 和面一定要顺时针搅哦,那样烙出来的饼会有较劲。

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