甜辣排骨

准备时间:6分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.07.15 01:08

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主料

• 排骨 ：看个人
• 土豆 ：适量
• 青椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 开水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老抽，料酒，盐，鸡粉，干辣椒，白砂糖，十三香（看个人口味适量放入）
• 第二步
  2. 油烧热。1，放入麻角，干辣椒，姜，蒜。2，排骨。3，料酒，老抽，盐，鸡粉，十三香，白砂糖。（可以多放点，后面还会加开水）4，放入开水，最好是可以瞒过排骨。让入土豆，差不多十几分钟后，放入青椒（青椒可有可无看个人口味）5，小火炖（这个时候排骨已经差不多熟了，如果喜欢烂一点的就炖一会儿）6，出锅前尝尝味道，可以在加一些调料（依据个人口味）
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• 第三步
  3. 大功告成！！！

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