炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.08 06:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆切成条，沥干水晾干，放入冰箱冷冻
• 第二步
  2. 薯条放入冰箱冷冻2小时~\(≧▽≦)/~切记用油不要用花生油或者豆油，花生大豆味道特别大。
• 第三步
  3. 把油倒入锅中，待油5开。拿出薯条无需解冻，直接放入锅中，待颜色变金黄，捞出，放在盘子里。加入番茄酱可用（注意烫，但最好不要超过15分钟后吃）

烹饪技巧

• 千万不要用花生油，豆油什么的，炸出来会有花生大豆味，用色拉油玉米油就不会~还有，最好用厨房吸油纸将薯条捞出用它吸油~

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