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第一步
1. 将材料准备。
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第二步
2. 花菇泡软后切成薄片;冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子,排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。
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第三步
3. 将红米洗净放入砂锅里。
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第四步
4. 眉豆洗净放入砂锅里。
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第五步
5. 倒入1600ML的水。
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第六步
6. 大火烧开。
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第七步
7. 烧开后转中小火继续熬煮。
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第八步
8. 熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。
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第九步
9. 花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。
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第十步
10. 此时可以放入排骨继续熬煮。
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第十一步
11. 粥熬煮到1个半小时后,最后的10分钟放入冬菜。
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第十二步
12. 熬煮多10分钟就可以熄火了,吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。
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第十三步
13. 成品。
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第十四步
14. 成品。
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第十五步
15. 成品。
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第十六步
16. 眉豆。
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