好喝的莲子心茶

准备时间:12分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.03.16 02:45

莲子心茶现在也是人们经常自制饮用的茶品之一，茶有很多种，功效也是各有不同，莲子本身是很好的去火良药，经常被用来熬粥泡茶，莲子心有淡淡的苦味，还有一股莲花的清香，泡上一杯莲子心茶，清心去燥，一股清香缠绕在舌尖。

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主料

• 莲子心 ：50

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
• 
  第二步
  2.按掰开壳，露出莲子。
• 
  第三步
  3.用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。
• 
  第四步
  4.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。
• 
  第五步
  5.一次取2克泡茶即可。

烹饪技巧

• 莲子心还有降血压的作用。

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