西红柿炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.16 03:12

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：1个
• 平菇 ：50

辅料

• 盐 ：食量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加点盐，锅烧热加油，我喜欢老点的鸡蛋，所以是等到油很热再倒进入蛋液，喜欢看到那种膨胀发泡嗤嗤响的感觉，有木有？
• 第二步
  2. 然后加入切好的西红柿还有菇，加入适量的盐，稍微炒下就可以了，炒太久就怕这个菜太湖

烹饪技巧

• 这个菜不用加味精的，因为鸡蛋加了盐就会产生味精，不用味精这道菜也很甜，

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