最家常的-西红柿炒蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.05 04:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.准备食材，西红柿一个，及鸡蛋两个，葱花若干。我是一个人吃，所以比较少，人多的话，食材可以多一点
• 第二步
  2. 2.西红柿切块，鸡蛋加盐打散备用
• 第三步
  3. 3.热锅热油爆香葱花
• 第四步
  4. 4.倒入蛋液，晃动炒锅，让中间的蛋液尽快凝固。刚倒入的时候不要用铲子翻，不然就碎了
• 第五步
  5. 5.蛋液凝固后，翻动炒碎，盛出来备用。
• 第六步
  6. 6.把西红柿倒入炒锅，翻炒至西红柿皮卷边
• 第七步
  7. 7.加入超好的鸡蛋，炒匀，撒盐调味。
• 第八步
  8. 8.出锅

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