凉拌脆藕

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.08 06:13

• 2511人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鲜藕 ：两小节
• 青红椒 ：适量
• 葱 ：一段
• 蒜瓣 ：两三瓣
• 姜 ：一小块
• 香菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白醋 ：一大勺
• 味精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕去皮切片，放水里待用（防止藕氧化变色）
• 第二步
  2. 锅里坐水，水开后焯藕，炒好放凉水里过凉
• 第三步
  3. 把藕捞出，沥去水分，放盐，白醋，青红椒丝，蒜泥，姜末，味精拌匀即可，装盘时淋些香油

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

素菜丸子

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌脆藕

19

已被2713人参考

莲藕的吃法多种多样，可以用来炖汤可以用来清炒，还能用来制作泡椒藕丁，然后肯定也少不了一种特别便利的吃法：凉拌脆藕！脆脆的嫩嫩的藕片，每次出去买凉菜，小编一定会多……

包含食材

• 藕

相关做法

藕

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

热门推荐

• 咖啡店加盟
• 冰淇淋加盟
• 签滋味串串香加盟

全部其他的“凉拌脆藕”做法

• 
  就只是尝尝
• 
  爱喝白开水
• 
  蓝果果

凉拌脆藕评论

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……