飞饼版苹果派

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.24 01:59

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主料

• 印度飞饼 ：两张
• 苹果 ：一个
• 白糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将飞饼从冰箱拿出来软化，这时候可以准备苹果酱，将苹果去皮切小丁，锅内放少量水加入白糖放苹果丁，当苹果变软颜色变焦糖色，已经飞非常粘稠时关火放凉
• 第二步
  2. 熬好的苹果酱
• 第三步
  3. 将放凉的苹果酱均匀铺在一张飞饼上，边缘空出
• 第四步
  4. 另一张飞饼切成条状
• 第五步
  5. 将条状飞饼摆好，边缘卷起来，预热烤箱200度
• 第六步
  6. 烤20到30分钟，就可以吃了

烹饪技巧

• 1.苹果选甜一些的2.飞饼不能拿出来太久，太软了不好操作

12

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