糖炒迁西板栗

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.11 10:06

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主料

• 迁西板栗 ：树莓
• 糖 ：树莓
• 油 ：树莓

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 迁西板栗是河北特产，它的个头较小，身材匀称，黑棕色，体表毛茸茸的，特征比较明显，一眼就能认出来，
• 第二步
  2. 洗净，用剪子剪开一个长长的口子，方便入味
• 第三步
  3. 放在一个带盖的盒子里，板栗上放油，糖适量，根据自己口味
• 第四步
  4. 盖上盖，使劲摇晃盒子，使里面的栗子充分粘上糖和油，
• 第五步
  5. 摇晃均匀即可
• 第六步
  6. 直接把摇晃均匀的栗子放入平锅内小火翻炒，最好用电饼铛，需要自行掌握火候，不要把糖炒糊了
• 第七步
  7. 待口开了，颜色发红，出香味了就可以了
• 第八步
  8. 炒好的迁西板栗依然很脆很香，而且更甜了，一点都不噎人，色泽很诱人吧

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糖炒板栗

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