卤肉饭团

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.04 05:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新出锅米饭拌入寿司醋香油芝麻虾米芝麻等。能买到日本调料的可以放入振りかけ和塩昆布来调味。
• 第二步
  2. 菠菜焯水轻微拧干切小段，卤肉撕碎，为了增加粘合性可用蛋黄酱拌匀
• 第三步
  3. 先在手中铺上一层饭，放上拌好的馅儿。
• 第四步
  4. 在馅儿上铺上一层饭盖住。
• 第五步
  5. 先攥成球，再调整成三角形。攥的时候力度要适中，既要让米不散开有不能把米捏碎的感觉。
• 第六步
  6. 好啦，简单美味的早饭十分钟搞定了。在家吃的话可以配碗味噌汤。带走的话包上保鲜膜OK

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饭碗摆桌

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饭团的做法

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