醋爆洋蓟丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.18 06:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜洋蓟切丝（浸泡于淡盐水中）待用；
• 第二步
  2. 炒锅中倒入少许食用油，煸炒香干辣椒；洋蓟丝滤水后，入锅加少许盐，爆炒片刻；
• 第三步
  3. 再加入少许鸡精，食醋适量，翻炒几下就OK了，装盘；

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