自制水果酵母

具体步骤

• 第一步
  1. 苹果切小块，去核。柠檬去皮切片……
• 第二步
  2. 苹果放下面，柠檬放最上层（起到杀菌效果）
• 第三步
  3. 加一斤左右的白糖（留60g白糖加水后可以用）
• 第四步
  4. 凉白开水盖过水果，把刚才剩下的60g白糖平铺在水果上面
• 第五步
  5. 加水后滴效果，有部分糖会沉下去
• 第六步
  6. 保鲜膜两层膜上
• 第七步
  7. 盖上一边的盖子（如果是拧的瓶子不要拧紧）放在阴凉处一个星期，第二天开始每天摇晃几下
• 第八步
  8. 2-7天滴效果图，每天都会有泡泡出现，液体会变浑浊
• 第九步
  9. 成品，照片拍的有点白，实样比较浑浊