家常豆角抱鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.22 10:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角切碎，胡萝卜切碎，葱姜切末。
• 第二步
  2. 豆角胡萝卜下水焯一遍
• 第三步
  3. 把鸡蛋跟豆角拌匀，略放盐。
• 第四步
  4. 热油放葱姜蒜，下胡萝卜，下豆角鸡蛋。大火烧三分钟就差不多了，淋点豉油味道更好哦！

烹饪技巧

• 豆角和胡萝卜二比一最好啦

12

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