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奶香菠萝包
菠萝小面包
菠萝小面包

菠萝小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.20 03:07

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主料

  • 面粉 ：300
  • 鸡蛋 ：1个
  • 糖 ：60
  • 奶粉 ：20
  • 水 ：150
  • 酵母 ：3
  • 盐 ：3
  • 黄油 ：40

辅料

  • 糖粉 ：50
  • 低粉 ：50

具体步骤

  • 第一步
    1. 用面包机的步骤把面发好。
  • 第二步
    2. 做菠萝皮，先打发黄油，加入糖粉，继续打，然后加入低粉搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 发好的面揉成70g左右的剂子，把菠萝皮配料揪成相同数量的剂子，把菠萝皮剂子压扁，覆盖在面团上。
  • 第四步
    4. 烤箱160度，烤18分钟左右，视烤箱大小调节时间。
  • 第五步
    5. 成品，味道棒极了。

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奶香菠萝包 奶香菠萝包
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