自制凉拌白菜心

准备时间:4分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.04 04:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜对半剖开取出嫩嫩的心
• 第二步
  2. 紫甘蓝撕成小块
• 第三步
  3. 将处理好的菜放入合适的容器，根据各人口味加入各种调味品
• 第四步
  4. 静置片刻后加入橄榄油搅拌，倒入合适的盘中

烹饪技巧

• 白菜最好是老品种的，这样的心甜，不用切，直接手撕好了

16

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凉拌白菜心

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凉拌白菜心主要是由白菜心和姜片等原料制成，制作方法十分简单，作为晚餐菜品的最佳选择之一，凉拌白菜心吃起来具有高纤维口感，鲜嫩爽口，咸香适中，色味俱佳。制作好吃的……

包含食材

• 白菜

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评论

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