自制海参蛋炒饭

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.07.26 07:17

• 1484人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，虾糕和火腿肠切丁，主要用来盖住海参的味儿。鸭蛋加小葱打撒。蔬菜随意切碎。海参切小丁备用。
• 第二步
  2. 热油锅，加鲍鱼汁和耗油，生抽，料酒，快速翻炒几遍，然后倒入切好的海参丁翻快速炒，盛盘备用。
• 第三步
  3. 重新热油锅，炒鸡蛋，蔬菜，然后倒入凉了的米饭，洒少许黄酒，翻炒至米饭颗粒分明，倒入火腿肠丁，虾糕丁和海参丁一起炒。
• 第四步
  4. 适当调味，洒盐，加入少许味极鲜等，依个人口味。

烹饪技巧

• 由于是冬天，海参泡发了五天左右。然后用葱姜水煮开。吃不掉的海参装保鲜袋可冷藏3-5天。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

拌凉皮

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

海参蛋炒饭

11

已被1715人参考

海参蛋炒饭，我们可以在里面多放很多的蔬菜，也可以在制作的时候多放上一些番茄酱，真的是做出来的，味道很好吃。如果你们喜欢的话，大家都应该在制作的过程中多放上些辣椒……

包含食材

• 猕猴桃

相关做法

猕猴桃

• 
  芒果拿破仑*偷懒版
  14人点赞
• 
  东北大拉皮
  11人点赞
• 
  东北大拉皮-美丽厨娘
  11人点赞

热门推荐

• 肉蟹煲加盟
• 成妖精串串香加盟
• 卤菜加盟
• 盒饭加盟
• 红酒加盟
• 米粉加盟
• 牛肉汤加盟
• 韩国料理加盟

全部其他的“海参蛋炒饭”做法

• 
  吃货的天下

自制海参蛋炒饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  推推乐

  推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推……

• 
  凉拌东北大拉皮

  凉拌东北大拉皮，我非常的愿意吃我就是东北人，吃到家里面做的时……

• 
  芒果拿破仑

  最近在家闲着没事，所以整天泡在一堆关于做菜的书里，没事就研究……

• 
  猕猴桃鸡尾酒

  猕猴桃鸡尾酒大家听说过这个酒吗？非常的好喝，而且做法呢，可能……