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自制香菇烧鸡块
自制香菇烧鸡块

自制香菇烧鸡块

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.07.26 07:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡切好鸡块、用少量盐腌制15分钟,当然时间越长越好。
  • 第二步
    2. 香菇洗干净,切成小块。
  • 第三步
    3. 切好姜、蒜头、红椒。
  • 第四步
    4. 锅里到适量油、七成时加姜蒜炒香。
  • 第五步
    5. 下鸡块爆炒一会加少许黄、酱油。
  • 第六步
    6. 加入香菇翻炒几下,倒入一碗水。
  • 第七步
    7. 等烧到水快干时、加入大蒜头、红椒、炒到水干、装盘。

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