自制油炸臭豆腐

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.09.21 05:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切完放一会，让水分控一控炸起来方便。
• 第二步
  2. 烧热油后下豆腐，炸至两面金黄既可。
• 第三步
  3. 沾料：麻酱一勺（稀释过的），臭豆腐一块，辣酱（适量根据个人口味），孜然半袋，蒜沫适量，葱沫适量。
• 第四步
  4. 简单吧！越嚼越香的。

烹饪技巧

• 豆腐喜欢吃脆的就切薄些，喜欢吃外酥里嫩的就切的稍厚些。

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