干烧大红虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 03:11

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主料

• 阿根廷大红虾 ：500

辅料

• 食盐 ：1小勺
• 酱油 ：1勺
• 葱 ：1段
• 姜 ：1小块
• 蒜 ：3瓣
• 料酒 ：1勺
• 番茄酱 ：1勺
• 白糖 ：1勺
• 植物油 ：1汤勺

具体步骤

• 第一步
  1. 大虾化冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线
• 第二步
  2. 葱姜蒜切末，锅中少许油，五成热放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜姜末，煎至九成熟。
• 第三步
  3. 倒入料酒，酱油，番茄酱，糖，盐等，煎两面，五分钟后装盘，，撒葱花

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