青椒炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.11 07:00

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 青椒 ：8个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒切丝备用。
• 第二步
  2. 将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀备用。
• 第三步
  3. 锅倒入适量油，油热放入搅拌均匀的鸡蛋，把鸡蛋炒成饼状。
• 第四步
  4. 把鸡蛋炒碎，倒入青椒丝翻炒。
• 第五步
  5. 放入适量老抽上色，放入适量盐翻炒，最后放入适量味精翻炒几下就能起锅了。

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