青椒炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.05 06:22

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主料

• 大个青椒 ：4个
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 食盐 ：1勺
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒切成丝，鸡蛋中加入少量盐然后搅拌均匀。
• 第二步
  2. 将鸡蛋用油炸一下，不要炸老了。放入青椒翻炒，放入盐，翻炒均匀，青椒颜色最鲜艳时起锅！

烹饪技巧

• 基础——重中之重！

10

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