葡式蛋挞

准备时间:7分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.04 01:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将淡奶油，牛奶，细砂糖和炼乳，放入锅中，加热至糖融化，慢慢搅拌，不要起泡
• 第二步
  2. 低筋粉过筛，加入步骤1，然后加入蛋黄拌匀，不要起泡。将制成挞水过滤倒入挞皮中。
• 第三步
  3. 加入烤箱240度，25分钟左右，起焦点即可

9

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• 酸奶
• 绵白糖

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