潮汕番薯粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.02 06:57

番薯粥是广东潮汕地区传统粥类小吃之一，为潮汕人所喜爱，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜（酸菜）或者来一碟黑橄榄，风味无穷。 说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家用砂锅煮粥吧：潮汕番薯粥

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  将番薯洗干净，去皮
• 
  第二步
  将去皮后的番薯切成块，放置盘中，待用
• 
  第三步
  将将大米反复清洗三遍，放置一旁，待用
• 
  第四步
  接着，倒入适量的水，将切好的番薯和洗干净的大米放入砂锅中，盖好锅盖
• 
  第五步
  然后开火，先用武火烧沸腾后，转用文火
• 
  第六步
  30分钟后，成品完成，请享用

烹饪技巧

• 温馨提示

• 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

• 煮粥的时候，喜欢喝稀一点的粥，水可以多加一点

• 在煮红薯粥时，一定要趁热吃，冷了后吃，容易引起泛酸

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