椒香土豆烩鲍鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.26 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲍鱼洗净滚水过一下，切条，一个鲍鱼可切三下。
• 第二步
  2. 红椒切碎，姜蒜切片，和八角，桂皮，桂叶，草果放一个碗里。
• 第三步
  3. 青椒拍扁，切条。
• 第四步
  4. 土豆切块
• 第五步
  5. 下油，冒烟下碗里作料爆香，加入土豆稍炒，加一点水，刚好漫过土豆小火煮，20分钟后加入鲍鱼片煨7到8分钟。出锅前2分钟撒上青红椒末，出锅后撒上葱末。

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