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炒杏鲍菇
炒杏鲍菇

炒杏鲍菇

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.26 08:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材们。
  • 第二步
    2. 先炒个蛋。
  • 第三步
    3. 煎杏鲍菇的油是大料呛锅的。请耐心的煎好,口感会比炒的要好。
  • 第四步
    4. 煎好后蒜米呛锅,撒上火腿粒,炒出香味。
  • 第五步
    5. 烹入,酱油。炒均匀后到青椒炒断生,调入盐和味精。
  • 第六步
    6. 最后倒入蛋花,炒均匀后盛盘就可以了。

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菇类是大型、高等的真菌组成的,味道相比一般的生长在土壤的素菜要多了一份鲜美,杏鲍菇原产于欧洲、中东等地,菌肉肥厚,因其食用时带有杏仁的味道所以称杏鲍菇,炒制杏鲍……

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