大骨莲藕汤

准备时间:7分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.02 10:37

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主料

• 大骨 ：1个
• 莲藕 ：1节

辅料

• 盐 ：2勺
• 姜片 ：3片
• 料酒 ：5／1盖
• 党参 ：2根
• 红枣 ：若干颗
• 枸杞 ：若干
• 花生 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里放水、姜片、料酒、水开后放入骨头1分钟关火，马上翻动骨头。
• 第二步
  2. 然后夹入砂锅内（把姜片一起放进去）不用放一滴油，因为大骨里面本来就已经有油了。
• 第三步
  3. 切好莲藕
• 第四步
  4. 放在大骨上面
• 第五步
  5. 在放人花生、党参
• 第六步
  6. 枸杞子、红枣
• 第七步
  7. 再倒入水，没过莲藕，就可以盖上盖子，开大火焖煮了！

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大骨莲藕汤

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