自制酸辣粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.08 06:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把葱姜蒜辣椒切末，锅里放油，不要太多，把切好的葱姜蒜辣椒放锅里，像平时做菜一样
• 第二步
  2. 有葱蒜味时加入老干妈豆豉酱，（辣酱都可以），多熬一会，油汁有点粘稠时加水，水的量也就一碗水差不多
• 第三步
  3. 在另一个锅里（电饭锅就可以），烧水，水来放入粉丝，然后煮开
• 第四步
  4. 汤汁里加入酱油，鸡精，盐，多放一点醋，开锅盛入碗中，粉丝煮开，捞到碗里，加入香菜就可以了
• 第五步
  5. 家里没有香菜了，光线比较暗，想吃吗？快动手吧

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