吞拿鱼卷

准备时间:6分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.09.07 01:41

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主料

• 金枪鱼罐头 ：一罐
• 黄瓜 ：一根
• 胡萝卜 ：一根
• 紫菜 ：一包
• 肥仔米（东北大米） ：两杯
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 麻油 ：适量
• 食盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 沙拉酱 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 米醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肥仔米洗净 加入一小勺食盐跟一勺麻油拌匀后放锅里煮熟 水别放太多 以免饭过烂
• 第二步
  2. 黄瓜胡萝卜洗净切丝
• 第三步
  3. 煮一个鸡蛋 把蛋白跟蛋黄分开 蛋白切碎 蛋黄压烂跟沙拉酱拌匀加入金枪鱼跟蛋白搅拌均匀
• 第四步
  4. 将煮好的饭摊一摊 将米醋 白糖 食盐根据个人口味搅拌均匀 加入米饭搅拌均匀 撒点芝麻在上面搅拌一下
• 第五步
  5. 所有材料准备好后就可以开始卷了
• 第六步
  6. 在寿司席上摊一张保鲜膜 然后依次放上紫菜 米饭 金枪鱼 黄瓜 胡萝卜 材料不宜过多 不然很难卷而且还会漏出来
• 第七步
  7. 接着就是卷好切开拉（满手米饭满手油就没拍照拉哈哈）要是紫菜难粘起来可以挤一点点沙拉酱在边边哟

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