家常豌豆炒西红柿鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.04 01:14

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主料

• 豌豆 ：150
• 西红柿 ：3个小
• 鸡蛋 ：2只

辅料

• 盐 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 豌豆包出来洗干净。包出来大概三两豆子。
• 第二步
  2. 西红柿用热水烫一下，去皮，再切成小块。
• 第三步
  3. 鸡蛋打散。锅里倒油，油热后倒进去鸡蛋，待鸡蛋快成型后用筷子快速搅散，出锅备用。
• 第四步
  4. 锅中倒油，油温后倒入西红柿。
• 第五步
  5. 再倒入豌豆，炒熟，根据个人喜好，喜欢吃到块状的西红柿就炒的时间短一些。
• 第六步
  6. 倒入鸡蛋，再放盐，翻炒均匀即可出锅。

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