小葱煎豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 01:30

• 1404人看过
• 10
• 收藏

主料

• 豆腐 ：4块

辅料

• 小葱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料：豆腐和小葱
• 第二步
  2. 程序：1:将油烧至6成开，放入切好的豆腐块，小火煎炸。
• 第三步
  3. 程序：2.豆腐一面煎至微黄时翻过另外一面煎炸，此时放少许盐。
• 第四步
  4. 程序：3.豆腐块2面煎好后，倒入少许水沏下豆腐，使其口感变软，切忌不要倒入太多水，稍沏后加入少许鸡精，洒上小葱，准备起锅。
• 第五步
  5. 小葱煎豆腐，成品图！

烹饪技巧

• 煎豆腐的时候注意，小火煎，一面微黄时翻面，翻面时小心些不要弄碎豆腐块。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

乐乐厨艺屋

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

小葱煎豆腐

7

已被1868人参考

小葱煎豆腐跟小葱拌豆腐的食材一样，就是简单的葱跟豆腐。比起拌豆腐的一清二白，煎豆腐给这道美食增添了金黄色，加上绿色的葱，让这道美食的颜色更加多样，也更加美观。而……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“小葱煎豆腐”做法

• 
  虾皮地开锅
• 
  TONY小木屋
• 
  说好的吃货
• 
  就只是尝尝

小葱煎豆腐评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……