咖喱盖浇饭

准备时间:6分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.08.26 02:55

• 1457人看过
• 19
• 收藏

主料

• 大米 ：适量
• 咖喱粉/块 ：适量
• 鸡胸肉 ：适量
• 土豆 ：两个
• 胡萝卜 ：两根
• 洋葱 ：一颗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.淘米用焖锅蒸米饭 2.先将鸡肉洗净去血水后沸水煮熟捞出备用，鸡汤备用 3.土豆洗净切小块，洋葱切小块，胡萝卜切小块 4.将锅热油后中火放入土豆块煸炒至金黄后，加入洋葱、胡萝卜、鸡肉翻炒几下，再加入之前煮鸡肉的鸡汤调小火炖10分钟，待土豆变面时加入咖喱翻炒均匀至粘稠状即可完成咖喱盖浇饭！
• 第二步
  2. 小贴士:加咖喱时要经常翻炒以避免糊锅，整个过程如用我所提到的盒装咖喱是不用加盐的（如用袋装在加鸡汤时适量加盐），其实做这道菜并不很难，只是制作时间较长，毕竟厨艺高手都是从小菜做起的嘛，偶尔也为生活添加一份情调吧！

烹饪技巧

• 咖喱放多少因人口味而异，还有，做的在好吃也要适度，不可多食，会影响消化！

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

天天来饭馆

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

咖喱盖浇饭

15

已被2189人参考

咖喱盖浇饭，咖喱是人们为自己研究的方便营养美食，也是为了不喜欢吃饭的宝宝研究出来的美食，咖喱不仅是一种调料，还可以放入胡萝卜土豆丁这些人们爱吃的蔬菜，小孩子不爱……

包含食材

• 洋葱
• 土豆

相关做法

洋葱 土豆

• 
  闽南味道肉丝芋头咸干饭
  14人点赞
• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“咖喱盖浇饭”做法

• 
  餐中尤物
• 
  吃货本质
• 
  酒中君子
• 
  食府美味

咖喱盖浇饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  闽南咸干饭

  一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富……