家常蒜蓉扇贝

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.05.27 09:02

• 1635人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把扇贝壳里外刷干净，当容器备用。
• 第二步
  2. 扇贝肉取出 洗净，去掉排泄物，用姜片料酒腌制20分钟。
• 第三步
  3. 蒜末加入红辣椒末（不喜欢辣可以不放），倒入少许蒸鱼豉油，热锅少许油爆香，这个步骤去掉大蒜的辛辣味道，保留香气。
• 第四步
  4. 把腌好的扇贝放入壳里，上面放上炒好的蒜末 加入一点蚝油，大火蒸10—15分钟，不宜太久！

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

土豆泡小酒

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉扇贝的做法

11

已被2763人参考

蒜蓉扇贝的做法买的时候要注意一定要先看外观看食材是否新鲜。然后再看他的所用的食材是否新鲜，这道美食是一道地道的西方美食它的起源非常的浪漫，并且听名字的话，大家也……

包含食材

• 扇贝

相关做法

扇贝

• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  14人点赞
• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  11人点赞
• 
  自制蒜蓉粉丝蒸扇贝
  28人点赞

全部其他的“蒜蓉扇贝的做法”做法

• 
  杉杉小厨房
• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  菠萝炖排骨
• 
  爱做饭的老太

家常蒜蓉扇贝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式蒸菜，味道鲜美，菜色诱人，只做时用时……

• 
  麻辣蚬子

  在中国自古就有一句老话，叫做靠山吃山靠海吃海，我呢，因为从小……

• 
  西班牙海鲜意面

  西班牙海鲜意面一道意大利式的菜系，主要材料就是各种海鲜搭配意……

• 
  扇贝海鲜面

  扇贝海鲜面做法很简单，吃起来也很鲜，大家可以在里面放上好多的……