电饭锅焖饭

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇洗净，摘去根蒂备用
• 第二步
  2. 腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
• 第三步
  3. 胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
• 第四步
  4. 锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
• 第五步
  5. 下入香菇和胡萝卜翻炒
• 第六步
  6. 加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
• 第七步
  7. 将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
• 第八步
  8. 焖米饭
• 第九步
  9. 等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
• 第十步
  10. 直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
• 第十一步
  11. 完成