家常鸡肉咖喱饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.13 04:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。
• 第二步
  2. 水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
• 第三步
  3. 炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。
• 第四步
  4. 做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
• 第五步
  5. 米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

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鸡肉咖喱饭

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鸡肉咖喱饭，咖喱饭也像我们平时吃得盖饭，是菜和饭混合在一起一种品种，而鸡肉咖喱饭是非常常见的一种，鸡肉嫩嫩的，一嚼就会碎，不会卡牙，特别是里面的咖喱更是好吃到爆……

包含食材

• 红萝卜
• 土豆
• 洋葱

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