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爆炒鸭胗
爆炒鸭胗

爆炒鸭胗

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 07:47

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主料

  • 鸭胗、青红椒、大葱,大蒜 :适量

辅料

  • 酱油、盐、孜然粉、料酒、嫩肉淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 切丝
  • 第二步
    2. 切沫
  • 第三步
    3. 鸭胗切片,用料酱油淀粉腌二十分
  • 第四步
    4. 热油下青红椒大葱爆香,下鸭胗炒至变色加蚝油盐,起锅前加蒜加孜然粉

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爆炒鸭胗 爆炒鸭胗
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爆炒鸭胗主要是鸭胗和大葱等原料制作而成的,爆炒鸭胗口味咸中带辣,辣中带甜,口感脆嫩爽口,小编也有做过呢,小编切梳子刀好玩呢,完全没想到那白膜一收缩鸭胗就开花了,……

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