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家常青酱罗勒意面
家常青酱罗勒意面

家常青酱罗勒意面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 08:17

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主料

  • 罗勒叶 :15片
  • 松子仁(无味) :3大匙
  • 直条意面 :一人份

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 罗勒叶洗净切碎,松子仁去壳去薄膜;
  • 第二步
    2. 将松子仁放入平底锅中(不放油)小火炒香;
  • 第三步
    3. 将炒好的松子仁、罗勒碎、橄榄油、黑胡椒、盐放入搅拌机中打碎,如果不好搅拌可加入少许牛奶,搅拌呈稠糊状待用。
  • 第四步
    4. 另备一只锅倒入大量清水,烧开后放入意面,煮至八成熟(煮面时间根据不同品牌意面有所调整,通常外包装袋会标明煮沸时间),将煮好的意面捞出淋干水分。
  • 第五步
    5. 将意面移入平底锅中,与青酱搅拌均匀即可。

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